柳州螺狮粉(宝洲街店)
柳州螺狮粉(宝洲街店)地址位于福建省泉州市丰泽区宝洲路242号，靠近沉洲路、温秀街、雅园路和成洲路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括17路、30路、2路、6路等，公交站有宝洲花园、行政执法局、恒丰银行泉州分行、宝洲街口。
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位置示意图
交通指引
相关问答
柳州螺狮粉(宝洲街店)周边的口碑美食有哪些？
周边有螺香源柳州螺狮粉、天怡小吃店(宝洲街155号店)、财兴石锅鱼、天天海鲜、清岩流影茶空间、川小面等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意，还可以试试搜索《泉州餐饮美食地址名录信息大全》。
柳州螺狮粉(宝洲街店)周边有哪些住宿好去处？
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在柳州螺狮粉(宝洲街店)附近有哪些适合闲逛的店铺？
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柳州螺狮粉(宝洲街店)周边美容美发店推荐？
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柳州螺狮粉(宝洲街店)周边有哪些推荐的运动健身场所？
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柳州螺狮粉(宝洲街店)周边有哪些推荐的教育培训机构？
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泉州温馨阁民宿
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城市便捷酒店(泉州万达店)CCINN
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7天连锁酒店(泉州客运中心站店)7 Days Inn (Quanzhou Passenger Transportation Center)
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瑞舍酒店(泉州丰泽云鹿店)The Sussie Hotel (Quanzhou Fengze Yunlu)
瑞舍酒店(泉州丰泽云鹿店)位于泉州市丰泽区云鹿路赫本酒吧旁，地处领show万达/东海双商圈。毗邻领show天地/万达广场/东海泰禾广场/真武庙美食城，用餐购物方便，娱乐项目丰富；酒店门口步行即达公交站（17路/39路/K301路），到达泉州知名景点西街/开元寺/关帝庙/清源山/西湖公园和老城区以及泉州动车站交通便利。酒店价格查询
相关词条
柳州螺狮粉
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食。
发展由来
第一种说法：
1980年代中，解放南路有一家兼营干切粉的杂货店里的店员在早上九点左右学习完后，常会拿上一把干切粉，到隔壁的阿婆螺蛳摊，后来又有人买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳，就卖起了螺蛳粉。
第二种说法： 文革结束后，商贸开始复苏，谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地，附近工人电影院的观众散场后又会在附近逛，形成谷埠街夜市。柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉，有些夜市老板就同时经营煮螺和米粉的生意。人们又喜欢加入油水甚多的螺蛳汤与米粉一同享用，形成了螺蛳粉的雏形。
第三种说法：
1980年代初期的一天深夜，几位外地人赶到柳州到了一家快要打烊的米粉摊点，但用作配米粉吃的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主就把米粉放到螺蛳汤里煮，加上青菜以及花生等配菜，几个外地人吃后，大呼好吃。摊主后来再逐步完善其配料和制作，形成了螺蛳粉的雏形。
第四种说法：
柳州人一直喜欢吃螺蛳，在20世纪6、70年代，当时的柳州螺蛳摊档的食材是石螺，汤水鲜甜可口，不像田螺汤有腥味，所以螺蛳汤是螺蛳摊档的重要销售品种，售价为每碗人民币5分。由于当时的经济条件限制，当时的螺蛳汤比螺蛳更加畅销。柳州人在家经常煮螺蛳，米粉也是柳州人日常生活中的重要食物，两者混合，就是螺蛳粉。
因此，在1983年以前，螺蛳粉这个米粉品种已经就在柳州人的家里了。之后，在解放南路、青云菜市、谷埠街三处柳州当时的重要小吃市场慢慢兴起螺蛳粉，其中以解放南路的螺蛳摊档最多。经过不同的改良、加配料，螺蛳粉就成为柳州的经典小吃。